BENVENUTI DA ZAFRAN

Zafran è un ristorante che nasce nel cuore della Sicilia, dove la tradizione incontra la creatività.
Ogni piatto racconta una storia fatta di sapori intensi, materie prime locali e passione per la cucina mediterranea.
Qui celebriamo la cultura siciliana con uno stile raffinato, in un’atmosfera accogliente e curata nei dettagli.

Dalla freschezza del mare ai profumi della terra, da Zafran ogni esperienza è un viaggio sensoriale.
Siamo pronti ad accoglierti con gusto, eleganza… e un pizzico di magia isolana.

Un po di noi...

PERCORSO DEGUSTAZIONE 

ENO-GASTRONOMICA

Esplora un'esplosione di sapori con il Menu degustazione

Ogni portata viene accompagnata da un calice di vino pensato per esaltarne i sapori:

Parte cruda – Bollicine fresche per accogliere il mare.

Parte calda – Un vino rosso strutturato per avvolgere le sfumature del cotto.

Primo piatto – Un bianco minerale per chiudere il viaggio con eleganza.

 Un'esperienza sensoriale da non perdere!

 

EVENTI SPECIALI

 

 

Festeggia i tuoi momenti speciali da Zafran

Che sia un traguardo importante o un’occasione da ricordare, da Zafran rendiamo ogni evento unico.

Compleanni e anniversari, con menù dedicati e atmosfera intima

Cene aziendali e piccoli meeting, tra eleganza e buon gusto

Feste di laurea, brindando con ostriche e bollicine

Proposte di matrimonio sul mare, accompagnate da piatti indimenticabili

Addii al nubilato o celibato con aperitivi scenografici e musica

Battesimi o comunioni, con cura per ogni dettaglio


Raccontaci la tua idea, noi la trasformiamo in un’esperienza da vivere… e ricordare.

 

 

APERITIVO AL TRAMONTO 

 

Aperitivi firmati Zafran

Ogni sera, il tramonto si accompagna ai sapori del nostro territorio e del mare.

Da Zafran, l’aperitivo è un momento da vivere con gusto:

Taglieri di salumi e formaggi locali, selezionati tra le eccellenze del territorio

Plateau di ostriche e calici di Champagne, per chi cerca un tocco di classe

Fritture di pesce dorate e fragranti, perfette da condividere

Crudité di crostacei, carpacci e tartare di pescato, per chi ama l’eleganza della semplicità


Accompagna ogni assaggio con la nostra selezione di vini, bollicine e cocktail mediterranei.

Zafran. L’aperitivo che sa di mare e Sicilia.

 

 

Domande frequenti

Quali sono i nostri orari di apertura?

Siamo aperti tutti i giorni dalle colazioni ai dopo cene.

Pranzi light 

Aperitivi di mare e di terra

Cene con piatti alla carta e percorsi enograstronomici

Cocktails & Wine/Champagne

Offrite opzioni vegetariane?

Sì, disponiamo di una scelta di piatti vegetariani nel nostro menu.

E' possibile prenotare per eventi privati?
Certamente, contattateci per organizzare il vostro evento privato presso il nostro ristorante.

“Ho cenato al ristorante ZAFRAN DONNALUCATA e sono rimasto impressionato dalla qualità del cibo e dall'atmosfera incantevole. Sicuramente ci tornerò!”

[Giovanni Doria]

Contattaci

Per prenotazioni, informazioni sui nostri servizi o richieste di catering personalizzato, compila il modulo di contatto qui sotto. Ti risponderemo al più presto!

Chi siamo

ZAFRAN DONNALUCATA è il luogo ideale per gli amanti della buona cucina e delle atmosfere suggestive. Con anni di esperienza nel settore, ci impegniamo quotidiano a offrire piatti di alta qualità e un servizio impeccabile ai nostri clienti.